גבינה רכה מציעה לאניני טעם של גבינות טעם ייחודי באמת. גבינות אלה בדרך כלל לא הבשילו ובעלות טעם מתון ומרקם עשיר יותר וקרמי יותר מעמיתיהן המוצקים יותר. ניתן למרוח גבינות רכות עליונות על טוסט, להגישן עם צלחת פירות, או לשכב על קרקרים - אך בניגוד לגבינות קשות, סוגים רכים אלה אינם אידיאליים לבישול. גבינות רכות טעימות מיוצרות במדינות ברחבי העולם כולל צרפת, איטליה ואמריקה.
אילו סוגים תוכלו למצוא ברשימה זו של הגבינות הרכות הטובות ביותר? גבינת השובר היא גבינה טעימה וקלה למריחה עשויה מחלב עזים. השובר טעים בסלטים וכמרכיב במגוון כריכי גורמה. פטה, גבינת הכבשים היוונית בטעמים, היא עוד גבינה רכה וטובה ברשימה זו. ברי היא גבינה רכה פופולארית שרוב אניני טעם מחשיבים אותה כטעם נרכש. אפשרויות נהדרות נוספות המופיעות ברשימת הגבינות הרכות המובילות הללו הן גבינת קוטג ', ביצ'ה ומוצרלה.
איזו מהגבינות הרכות הללו היא קרם דה לה קרם? אתה תחליט. תן לאגודל את הזנים האהובים עליך כדי להזיז אותם לכיוון מספר אחד ולהוסיף גבינות רכות טעימות חסרות.
תמונה:
-
מוצרלה
אִיטַלִיָה -
גבינת ברי
צָרְפַת -
קממבר
צָרְפַת -
פטה
יָוָן -
גבינת ריקוטה
אִיטַלִיָה -
עֵז
צָרְפַת -
מוצרלה של באפלו
אִיטַלִיָה -
סְצֵינָה
ארצות הברית -
בורסין
צָרְפַת -
מִינסטֶר
צָרְפַת -
פונטינה
אִיטַלִיָה -
גורגונזולה
אִיטַלִיָה -
צְרִיף
בריטניה, ארצות הברית -
נויפשטל
צָרְפַת -
כָּחוֹל
שׁוֹנִים -
בוקט
צָרְפַת -
פוגרוס
צָרְפַת -
גַרגְרָנוּת
צָרְפַת -
סנט אלבריי
צָרְפַת -
ג'רמונט
-
קור דה בריי
צָרְפַת -
גבינת צ'אומס
צָרְפַת -
רומאדור
-
גבינת לימבורג
הולנד -
ברסו
